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Panes, cereales y galletas

Panes, cereales y galletas

Recetas de panecillos, tortitas, galletas y muesli casero entre otras, especialmente pensadas para preservar la salud de toda la familia.

Atholl brose Atholl brose Se dice que este aristocrático postre lo inventó un tal duque de Atholl, de donde proviene su nombre. La harina de avena es excelente para el...
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Barritas de cereales Barritas de cereales Son muy buenas para comenzar el día, sobre todo si hay que desayunar en marcha. Se pueden hornear con antelación y llevar al trabajo. Vale...
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Barritas de frutos secos halvah Barritas de frutos secos halvah Estas barritas típicas de Oriente Medio son deliciosas y sanas como tentempié o como postre. Contienen semillas de sésamo, que son ricas en calcio....
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Barritas energéticas Barritas energéticas Muy rápidas de hacer, estas barritas son perfectas para un tentempié lleno de energía a la hora del té o a media mañana, y están llenas de...
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Barritas fito Barritas fito Estas barritas dan energía en cualquier momento del día y también aportan grandes cantidades de fitoestrógenos. Son perfectas para llevar encima...
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Barritas para el desayuno Barritas para el desayuno No hay nada que pueda sustituir un desayuno saludable, aunque hay algunas personas que prefieren pasar sin él. Estas sabrosas barritas son una...
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Bizcocho de maíz Bizcocho de maíz Este bizcocho tradicional del sur de Estados Unidos es bueno tanto con dulce como con salado. Queda muy rico untado con mermelada sin azúcar...
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Bollos Bollos Pueden prepararse en cuestión de minutos con ingredientes que muy probablemente tendrá en la despensa. Los bollos son la solución ideal para cuando...
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Galletas anzac Galletas anzac Estas crujientes galletas conmemoran la participación de Australia y Nueva Zelanda en la Segunda Guerra Mundial. Ésta es la versión apta para...
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Galletas crujientes de queso Galletas crujientes de queso Una manera muy sabrosa de aprovechar las sobras de queso. Pueden mezclarse todo tipo de quesos, pero no utilice nunca una proporción excesiva de...
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Galletas de almendra Galletas de almendra Puede utilizar estas galletas como base para un tiramisú o disfrutarlas simplemente por sí solas con una taza de té o café. Debe comprobar siempre...
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Galletas de chocolate, naranja y avellanas Galletas de chocolate, naranja y avellanas Esta receta también puede elaborarse en forma de tarta utilizando la masa dulce de Rosemary y un molde de 23 cm. Servir con crema fresca.
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Galletas de coco y frambuesa Galletas de coco y frambuesa Parapreparar estas pequeñas y deliciosas galletas se necesita algo de tiempo, pero el resultado final bien merece el esfuerzo. No obstante, debe...
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Galletas saladas Galletas saladas En un tazón, mezclar todos los ingredientes.-Trabajar la masa con una cuchara de madera, aireándola bien.-La levadura se habrá diluido previamente...
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Granola Granola La granolacrujiente casera tiene un sabordeliciosoacompañada de lechemuyfría y rodajas de plátano, y además es unabuenamanera de ingerirtoda la...
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Muesli casero enriquecido Muesli casero enriquecido Es maravilloso pensar que se pueden conseguir tantos nutrientes en un solo desayuno. La avena y la cebada son fuentes excelentes de fibra, notoria...
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Muesli de germen de trigo Muesli de germen de trigo Ponga los granos, los frutos secos y las frutas dulces escalfadas en un cuenco y mézclelo todo con miel, y tendrá un desayuno completo para empezar...
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Muesli enriquecido Muesli enriquecido Esta receta es para preparar muesli casero, pero se puede utilizar muesli ya preparado y añadir el sirope de arce, la leche y el yogur. Perfecto...
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Muesli para el desayuno Muesli para el desayuno Este muesli es una opción deliciosa para el desayuno; a nosotras nos encanta acompañado de yogur natural ecológico. Está lleno de cualidades y,...
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Pan blanco de levadura Pan blanco de levadura Puede elaborarse un pan moreno de levadura, delicioso y ligero, utilizando 110 g de salvado de arroz y 150 g de harina de arroz en lugar de los 250...
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Pan blanco de soda Pan blanco de soda Este pan de soda tiene muy poco que ver con los panes secos y que se desmenuzan con facilidad que tenían que consumir los celíacos en el pasado. Si...
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Pan casero Pan casero Primera preparación.
- Disuelve 10 g de levadura en 2 dl de agua a 30°C.
- Añade 200 g de harina recién molida. Mezcla bien con una...
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Pan de cuatro semillas Pan de cuatro semillas Este pan contiene abundantes semillas beneficiosas, como las de sésamo, lino y amapola. La pequeña cantidad de miel le dará un ligero sabor dulce...
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Pan de harina de maíz Pan de harina de maíz Ésta es la receta básica para el pan de maíz, por lo que puede variarse al gusto. Un poco de guindilla y romero picados le aportan un toque muy...
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Pan de jengibre y nueces Pan de jengibre y nueces Este pan fragante e irresistible es perfecto para Navidad y las frías noches de invierno. La leche y la harina de soja de esta versión aportan...
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