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Tosta de higos y jamón

Tosta de higos y jamón
4 personas

Ingredientes para la receta de tosta de higos y jamón:


  4 rebanadas de pan de pueblo
  200 gr de queso azul
  100 g de lonchas de jamón
  Una docena de higos

Preparación de la receta de tosta de higos y jamón:


1 - Lavar y cortar los higos, en vertical.

2 - Untar el queso azul en las rebanadas de pan y colocar las lonchas de jamón. Terminar cada tosta con 4 o 5 trozos de higos.

3 - Tostar en el grill durante 10 minutos, hasta que el queso esté derretido y los higos bien dorados.

4 - Las tostas se pueden servir acompañadas de hojas de albahaca.



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