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Salsas

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Las salsas realzan nuestros entrantes, los platos principales y los postres. ¿Y si probases a hacer tus propias salsas para acompañar tus menús? Descubre nuestra selección de salsas para recetas de platos dulces y salados.

Salsa fire and brimstone Salsa fire and brimstone Eliminar las semillas de las guindillas y picarlas. A continuacion batir todos los ingredientes en un robot de cocina. Esta salsa puede guardarse...
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Salsa mayonesa con aceite de linaza Salsa mayonesa con aceite de linaza Esta inusual mayonesa se hace con aceite de linaza, que tiene un alto contenido de ácidos grasos esenciales. Dado que la mayonesa se hace con...
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Salsa mayonesa de soja Salsa mayonesa de soja Aunque no sea estrictamente una mayonesa (es mucho más fácil de hacer), es un excelente aliño cremoso, rico en fitoestrógenos por el tofu y el...
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Salsa tailandesa Salsa tailandesa Poner la salsa de pescado, el zumo de lima o limon, el agua templada y el azucar en una jarra y anadir el ajo machacado. Mezclar bien y verter en 4...
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Salsa tártara con mostaza sin gluten Salsa tártara con mostaza sin gluten Picar las yemas de los huevos duros muy finas. Anadir las yemas de huevo crudas, la mostaza, 1 cucharada de vinagre blanco y el aceite gota a gota,...
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Salsa verde Salsa verde Un alimento ligero y refrescante que puede ser un acompañamiento ideal para platos de carne como el bollito de beicon. El pepino en conserva, el...
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Salsa vietnamita Salsa vietnamita Mezclar todos los ingredientes en un cuenco pequeno y remover para disolver el azucar. Probar y, si es necesario, rectificar la condimentacion. Si...
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Vinagreta básica Vinagreta básica El aceite de linaza de esta vinagreta aporta ácidos grasos esenciales en buena cantidad. Usar vinagre de vino (blanco o tinto), vinagre balsámico o...
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