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Frappé de mango

Frappé de mango
Para 3-4 Personas
Tiempo: 20 min
Dificultad: Muy fácil

Ingredientes para la receta de frappé de mango:


  225 g de cubitos de hielo
  250 ml de zumo o pulpa de mango
  65 g de azúcar glas

Preparación de la receta de frappé de mango:


1 - Triturar los cubitos de hielo con el azúcar glas en la batidora de vaso o la Thermomix.

2 - A continuación añadir el zumo o la pulpa de mango y triturar otra vez hasta que quede fino.

3 - Ponerlo en un cacharro de acero inoxidable y guardar en el congelador durante 3 o 4 horas, moviéndolo de vez en cuando.

4 - Mantener siempre en congelación.

Los trucos y consejos de Paco Torreblanca:
Servir en una copa y decorar con hilos de chocolate



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