Patatas al horno de bajo contenido graso

Para 4 personas

Ingredientes para la receta de patatas al horno de bajo contenido graso:

•  5 patatas grandes para horno
•  4 cucharadas de aceite de oliva o aceite vegetal (girasol)
•  sal de roca

Preparación de la receta de patatas al horno de bajo contenido graso:

1 - Precalentar el horno a 180 ºC.

2 - Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes de unos 2,5 cm de grueso.

3 - Poner las patatas troceadas en una fuente grande y verter el aceite. Mezclar bien (con las manos es lo mejor).

4 - Forrar una fuente para horno con papel de aluminio y poner las patatas dentro. Espolvorear con sal de roca y cocinar al horno durante 30 minutos, dándoles la vuelta a media cocción para que se doren de todos los lados.

Calorías de la receta patatas al horno de bajo contenido graso:

Por ración: 286 kcal , 11,5 g de grasas, 1,6 g de grasas saturadas, 0,21 g de sodio

Trucos y consejos:
Muy fáciles de hacer y tan deliciosas como si estuvieran fritas en mucho aceite. Servir con cualquier receta de ensalada, carne o pescado.

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